시청역 매운갈비 맛집 맛있게 매운맛의 정석

시청역 매운갈비 맛집 맛있게 매운맛의 정석

이열치열이다! 라는 생각에서인지
요즘에 유독 매운 음식이 땡기더라고요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 점심에도 저녁에도 자꾸만
매운걸 찾게 되서 제 위가 걱정되기 시작했는데요
그러면서도 저의 발걸음은 시청역 매운갈비 맛집으로..

여긴 제가 진짜 애정하는 곳 중 하나에요
다행인건 점심엔 그닥 사람이 많지 않다는거!
다만.. 불행인건 저녁에 사람이 겁나 많다는거..? ㅋㅋ
요즘에 매운갈비집들 체인점 많잖아요
그런 곳과 비교가 불가한곳!!

시청역 매운갈비 맛집은 고기부터가 다르고
양념부터가 달라요!! 돼지갈비도 물론 맛있지만
저는 소갈비찜을 좋아하는데요
아무래도 고기가 좀 더 야들야들할 수 밖에 없겠죠?
그리고 양념이 분명 매운데 캡사이신이나
이런게 아니어서 인위적이거나 너무 자극적이지 않아요

진짜 맛있게 매운맛의 정석이라 할 수 있는ㅋㅋ
근데 먹다보면 점점 매워진단 말이에요?
그럴때는 이렇게 달걀말이로 중화시켜줍니다

그러다 좀 더 괜찮아졌다 싶으면
다시 또 갈비공략ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 반복하다보면 어느새 갈비는
뼈만 앙상하게 남아있는데요
국물이 많이 쪼그라들었을때 볶음밥으로
마무리하면 식사 끝!! 여기는 뭐...
없어지기 전까지 계속 제가 다닐거 같아요ㅋㅋ